Nov 6, 2011

المردكوش سر الكبي اللبنانية ^_^

-تيتا شو سر الكبي(kibbeh) يللي بتعمليها؟ كتير فيها طعمة طيبة!
-هيدا يا ستي المردكوش
-مردكوش؟ هيدا نوع فواكه يعني؟
-له له له! هيدا نوع عشب بيحطوا للكيبي, تعي ت شوفيكي ياه,أنا بزرعه

طلع المركدوش نوع عشب:  المردكوش أو المردقوش (باللاتينية: Origanum marjorana) نبات عشبي معمر عطري من الفصيلة الشفوية، وهو من مجموعة النعانيع.يستخدم على نطاق واسع في الصناعات الغذائية كتابل مع اللحوم والخضراوات.

1 comment: